Su hào cũng rất giàu canxi, kali, sắt, phốt pho, mangan và đồng, những khoáng chất cần thiết để duy trì cơ thể khỏe mạnh.
Với hàm lượng chất xơ, carotenoids, vitamin A, C, K và vitamin B cao, cộng thêm hàm lượng chất chống oxy hóa có trong su hào giúp bạn chống lại nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư đại tràng và ung thư tuyến tiền liệt.
Trung hòa axít
xem thêm hoa du du duccó công dụng gì
Với hàm lượng kali cao, nên ăn su hào giúp trung hòa lượng axít trong cơ thể để chống lại quá trình axít hóa.
Hen suyễn
Hàm lượng chất chống oxy hóa cao nên su hào có tác dụng chống lại căn bệnh hen suyễn và các vấn đề liên quan đến phổi. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp su hào với cà rốt, cần tây và táo xanh để làm nước ép uống hàng ngày cũng rất tốt.
Su hào có tác dụng chống bệnh hen suyễn
Giảm cholesterol
Su hào chứa phốt pho có lợi trong việc làm giảm cholesterol. Kết hợp nước ép su hào với nước ép táo xanh để đạt được lợi ích cao nhất.
Tốt cho hệ tim mạch
Hàm lượng kali trong su hào cao giúp kiểm soát được nhịp tim và làm giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến tim mạch. Uống nước ép su hào sau mỗi bài tập thể dục cho hệ tim mạch để đạt hiệu quả cao hơn.
Uống nước ép su hào sau mỗi bài tập thể dục cho hệ tim mạch để đạt hiệu quả cao hơn
Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt và ung thư đại tràng (ung thư ruột kết)
Cũng giống như một số loại rau khác trong gia đình họ cải, su hào có chứa sulforaphane, indole-3-carbinol và asisothiocyanates, những hóa chất thực vật tốt cho sức khỏe. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những chất chống oxy hóa này giúp chống lại các gốc tự do có hại, nguyên nhân gây nên ung thư đại tràng và ung thư tuyến tiền liệt.
Mẹo chọn su hào
Khi mua su hào bạn nên chọn những củ nhỏ và nặng bởi đó là su hào non và nhiều nước, không bị xơ.
Theo Sống khỏe
Trị hen suyễn hiệu nghiệm từ su hào
Trị hen suyễn hiệu nghiệm từ su hào